Lagar d Amprius, nos presenta el Vino Tinto Lagar D' Amprius 92/300 Syrah Barrica de la Denominación de Origen Bajo Aragón (España), elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Syrah.
Este vino se produce exclusivamente con uvas 100% Syrah, cultivadas en los viñedos propios de Lagar d Amprius. Las cepas se manejan con un cuidado extremo, limitando la producción a 1,5 kg por cepa, lo que garantiza que cada fruto concentre al máximo su potencial. Este método de cultivo selectivo asegura que al comprar vino Lagar D' Amprius, estés adquiriendo una experiencia única en cada botella.
El proceso de elaboración del Lagar D' Amprius 92/300 Syrah Noble combina tradición e innovación:
- La vendimia se realiza de forma mecánica y nocturna para preservar las cualidades de las uvas.
- La maceración prefermentativa a bajas temperaturas asegura la extracción de los taninos y aromas más finos.
- La fermentación utiliza levaduras indígenas, manteniendo el carácter auténtico del vino.
- Tras un cuidadoso reposo en depósitos de acero y barricas de roble francés y americano durante 16 meses, este vino desarrolla una complejidad y equilibrio excepcionales.
La comarca del Matarraña, en la provincia de Teruel, es el hogar ideal para la producción de este vino. Su microclima mediterráneo, la altitud de 600 metros y los suelos arcillosos aportan una mineralidad y carácter distintivo a las uvas. Esta combinación de factores garantiza que al comprar vino de esta región, estés disfrutando de un producto de origen único.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Lagar D' Amprius 92/300 Syrah Barrica, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
