Comprar vino de calidad es una de las mejores formas de disfrutar de una experiencia única, y si buscas un vino con carácter, el Vino Tinto Pago de Marinacea Crianza es una opción que no puedes dejar pasar. Este vino proviene de la Denominación de Origen Toro, una de las más prestigiosas de España, y está elaborado con un 100% de Tinta de Toro, una de las variedades autóctonas que mejor refleja el terruño de esta región.
El Pago de Marinacea es un viñedo centenario, cuyo suelo franco arenoso y pobre es ideal para el cultivo de uvas de alta calidad. El proceso de cultivo ecológico asegura un respeto total por el medio ambiente, ofreciendo un vino de pureza y autenticidad. El viñedo se encuentra plantado en vaso marco de 3x3 metros y se cultiva en secano, lo que contribuye a un bajo rendimiento de aproximadamente 4.000 kg por hectárea, resultando en uvas concentradas y de gran calidad.
La recolección manual de la uva es una de las primeras fases que garantiza la calidad de este vino. Las uvas se seleccionan estrictamente en mesa, asegurando que solo las mejores lleguen al proceso de vinificación. El vino se maceran en frío durante 5 días para extraer todos los compuestos aromáticos y de color, y se fermenta en depósitos de acero inoxidable a 25 ºC, lo que le otorga una frescura única.
Una vez completada la fermentación, el vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 225 litros, lo que contribuye a su complejidad y suavidad. La crianza en barricas de roble francés durante 14 meses es fundamental para aportar al vino elegancia y estructura, mientras que el afinamiento en botella mínimo de 12 meses asegura su perfecta evolución antes de llegar a tu copa.
La temperatura óptima de consumo de este vino tinto se encuentra entre 15 y 18 ºC, lo que lo hace perfecto para acompañar platos de carne, guisos y embutidos. Si estás buscando comprar vino que combine tradición, calidad y carácter, el Vino Tinto Pago de Marinacea Crianza es sin duda una elección acertada. ¡No pierdas la oportunidad de disfrutar de este excelente vino de la D.O. Toro!
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pago de Marinacea Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online, quien le asesorará sin compromiso para que elija el mejor vino según sus preferencias.
