Comprar vino de calidad es una experiencia única, y si estás buscando una joya enológica que refleje la esencia del Priorat, el Vino Tinto Classic Priorat Lectores Vini es una elección excepcional. Elaborado por Lectores Vini, este vino destaca por su autenticidad y carácter, propios de una de las denominaciones más prestigiosas de España: la DOQ Priorat.
Este vino tinto se compone de un coupage equilibrado de 75% Garnacha, 15% Cariñena y un 10% de otras variedades autóctonas. Las uvas proceden de viñedos ubicados en Torroja y Gratallops, a 500 metros sobre el nivel del mar. Las condiciones del terreno, con suelos de pizarra (licorella) y una baja pluviometría, dan lugar a uvas concentradas y llenas de expresión. La edad media del viñedo es de 25 años y el cultivo se realiza de forma ecológica, con rendimientos controlados de aproximadamente 3500 kg/ha.
La vendimia se realiza de forma manual y selectiva a principios de septiembre, lo que garantiza que solo las mejores uvas entren en bodega. Una vez allí, las uvas son despalilladas y sometidas a una maceración de tres semanas con bazuqueos periódicos, usando levaduras autóctonas para la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. La crianza se extiende de 14 a 15 meses, combinando depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés usado, donde también se realiza la fermentación maloláctica. El vino se embotella tras un suave filtrado, manteniendo su carácter puro y auténtico.
El resultado es un vino tinto elegante, con estructura, frescura y mineralidad, ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados o guisos intensos. Si estás pensando en comprar vino con personalidad, el Classic Priorat Lectores Vini es una excelente elección tanto para coleccionistas como para amantes del vino que desean explorar la complejidad del Priorat.
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