Bodegas Casa La Rad, nos presenta el Vino Blanco Casa La Rad de la D.O.Ca Rioja (España), elaborado a partir de las variedades de uvas Chardonnay 60%, Malvasía 20%, Viura 20%.
Este vino proviene del Valle de Ocón, en la zona de Rioja Oriental, donde los viñedos tienen una edad media de 28 años. La combinación de suelos arcillosos aluviales, piedra caliza, junto con suelos ferrosos y rocosos en altitudes superiores a 600 metros, aporta una riqueza mineral única que se refleja en cada botella.
La vendimia se realiza a mano en la tercera semana de octubre, asegurando la máxima calidad y selección de las uvas. Durante el proceso de vinificación, las uvas se despalillan cuidadosamente para un prensado directo. La fermentación dura 12 días a una temperatura controlada de 17ºC, con un 50% del vino fermentado en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, lo que aporta una complejidad aromática y estructura destacadas.
El envejecimiento es otra de las características que hacen único al Vino Blanco Casa La Rad. Tras la fermentación, el vino permanece 14 meses en barricas nuevas de roble francés, donde envejece sobre sus propias lías, aportando textura, cuerpo y un gran volumen en boca. Este largo período de crianza sobre lías confiere al vino notas untuosas y una frescura equilibrada con matices de madera fina.
Si estás interesado en comprar vino blanco que combine tradición, calidad y un marcado carácter terroir, el Casa La Rad Blanco es una apuesta segura para los amantes del vino exigentes. Ideal para maridar con pescados grasos, arroces cremosos o quesos suaves, este vino sorprenderá por su equilibrio y elegancia.
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